2024年8月21日 酵素阻害活性測定 化学技術部 海老名 バイオ・食品 食品 バイオ #食品機能 食品機能性評価にかかわる各種酵素阻害活性(リパーゼ阻害活性、ヒアルロニダーゼ阻害活性、コラゲナーゼ阻害活性)を行う。 【試験対象】 食品、飲料、サプリメントなど。水溶性の試料を対象とします。 使用機器 マルチ検出モードプレートリーダー 料金 NO. 項目 単位 料金 E5060 酵素阻害活性測定(1) (複雑なもの) 1試料につき 7,700円 E5061 酵素阻害活性測定(2) (容易なもの) 1試料につき 5,500円 担当部署 化学技術部 環境安全・バイオグループ