2024年8月21日

サフラン試験

化学技術部
海老名
  • バイオ・食品
  • 食品
  • #組成分析

サフランの品質を測定します。含水率測定と、クロシン(着色力)・ ピクロクロシン(風味)・サフラナル(香り)の3成分の含有量を数値化します。

クロシン(着色力)、サフラナル(香り)、ピクロクロシン(風味)、乾燥減量、全灰分量

【試験対象】
　サフラン

料金

NO. 項目 単位 料金
E5160 サフラン試験 １試料につき 24,310円

担当部署

化学技術部　環境安全・バイオグループ