神奈川県産農林水産物の高付加価値化に資する美容効果の検証と化粧品開発

化学技術部
海老名
  • バイオ・食品
  • バイオ
  • #産学公連携事業化促進研究

近代化学株式会社、早稲田大学、KISTEC化学技術部

 現代において、美容や健康に不安、悩みを持つ人は老若男女を問わず少なくありません。肌・頭髪の環境を健やかに整えることは、よりよい生活の質を保つために大切な要素です。
 そこで本研究では、県内農産物を有効活用して美容・健康の維持向上に着目した製品の開発を進めています。神奈川県産の農林水産資源やその内で廃棄処分となるものの中から、海老名市産イチゴ、イチゴのツル、綾瀬市産オリーブ実の搾油残渣、オリーブの葉などについて、皮膚バリア機能を高める効果、育毛補助効果、細胞を正常な状態に維持する効果を検討しました。

 KISTECにおいて いろいろな方法で成分を抽出、分画し、早稲田大学において、いくつかの画分で表皮角化細胞や毛乳頭細胞の増殖を促進する効果、オートファジー誘導活性を確認しました。特に海老名市産イチゴで、皮膚バリア機能を高める効果、育毛補助効果、細胞を正常な状態に維持する効果を確認しました。今後、そのメカニズム、エビデンスを明らかにしていきます。
 現時点での研究成果をもとに、近代化学株式会社において、ヘアケア、ボディケアの商品を開発し、展示会への出展、国内外での販売を行っています。

海老名市産のイチゴの果汁を配合した製品
(シャンプー、トリートメント、ボディソープ)
海老名市産のイチゴの果汁を配合した製品
(シャンプー、トリートメント、ボディソープ)
海老名市産のイチゴの果汁を配合した製品
(石けん)
海老名市産のイチゴの果汁を配合した製品
(石けん)