初歩から学ぶ薬膳と漢方

KISTECサイエンスカフェ KISTEC SCIENCE Cafe

一般の方々や高・大学生等の皆さんを対象に、楽しい会話と最新の映像や軽い音楽を交えたくつろいだ雰囲気の中で、科学技術にまつわるトピックを提供します。平成19年度からスタートした取り組みで、年間2～3回実施しています。

サイエンスカフェ

詳細内容

テーマ	「初歩から学ぶ薬膳と漢方」
実施日時	2014年3月14日(金)
講師	宗形佳織先生（慶應義塾大学SFC研究所上席研究員）伊藤亜希先生（教育情報センター地域イノベーション人材育成プログラム開発員）
開催場所	KSP西棟3階KSPホール
対象	高校生～大人

参加された方の感想
参加された方の感想
参加された方の感想
参加された方の感想

漢方も薬膳も特別な薬ではなく、いつも生活の場にあっていい身近なものだね。

　日本の伝統的な医学でもある「漢方医学」は、かつて中国大陸から伝来して来ましたが、その後日本国内で固有の発展を遂げています。近年では大学の医学系学部においても研究が進められ、その西洋医学とは異なる観点からの医療として注目を集めつつあります。
今回は、「薬膳と漢方」「漢方薬」をテーマに基礎から解説してもらい、一般の人でもわかり易くまた親しみ易く説明してもらいました。また参加者との質疑応答によって更に理解を深めることができました。